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2012.01.15 Sunday

久しぶりに自家製「石焼きいも」

久しぶりにピザ釜を使って石焼きいもを焼いてみた



焼き終えた焼きいもを割ってみた


毎度温度計も何もない状態で焼くので、本当に焼けているのか不安になるが、今回もしっかり中まで焼けました。
火が若干強かったようで、皮が一部焦げましたが全く問題なし。
使った芋は紅あずま。
大きくないですが、超絶甘く中はしっとり全体はほくほくに焼き上がりました。
晩ご飯はもうこれだけでお腹いっぱい。

ごちそうさま(^Q^)

紅あずま 88円/2本

JUGEMテーマ:スイーツ


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